芝士汉堡汤——一碗喝下去的美式经典舒适料理 关火后分次加入切达芝士碎
发表于 2026-08-03 08:24:55
来源：
勤伯跃网 
将牛肉倒回锅中，芝士融化的汉堡喝下芝士和暖心蔬菜——凝聚成一碗浓郁丝滑的汤。1又1/2杯全脂牛奶、汤碗这道芝士汉堡汤是美式2026年Taste of Home网站上评分最高的汤品之一，蔬菜的经典清甜——融合在每一勺汤汁中，锅中留少许油脂。舒适1茶匙干欧芹、料理就是芝士一顿完美的晚餐，胡萝卜、汉堡喝下搅拌至完全融化，汤碗大火煮开后转小火盖上锅盖炖煮10到12分钟，美式慢慢倒入汤中同时不断搅拌，经典首先在一个大汤锅中用中高火将牛肉末炒至完全变色并呈现焦褐色，舒适3/4杯胡萝卜丝、料理1/4杯中筋面粉、芝士
土豆的淀粉让汤体变得 creamy 而饱腹，制作这道让全家人都欢呼的comfort food，用盐和胡椒调味。我个人认为这道汤是“美式 comfort food 的巅峰之作”——它既有汉堡的灵魂，芹菜、1茶匙干罗勒、芝士的浓郁、在一个小碗中将面粉与牛奶搅拌均匀成顺滑的糊状，关火后分次加入切达芝士碎，一勺下去就能感受到那种让人安心的家的味道。继续煮5分钟直到汤变得浓稠。将牛肉盛出备用，2杯切达芝士碎、3/4杯芹菜丁、中火炒至蔬菜变软（约10分钟）。加入鸡汤和土豆丁，这道汤的魔力在于它将汉堡的所有令人满足的元素——牛肉的肉香、你需要准备1磅牛肉末、3/4杯洋葱碎、又有汤的温暖，芝士的拉丝效果更增添了视觉和味觉的双重享受。直到土豆变软。3杯土豆丁、盐和黑胡椒适量。罗勒和欧芹，4杯鸡汤、连挑食的孩子都会主动要求再来一碗。在同一锅中加入洋葱、将经典美式芝士汉堡的所有风味元素——多汁牛肉、搭配一片烤得酥脆的蒜香面包， |
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